GROTTINO TICINESE

Locale Rustico Cucina Ticinese

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AZIENDA

Inizialmente concepiti come sorta di cantine per conservare prodotti locali, i grotti ticinesi erano spesso ricavati da grotte naturali.
Oggigiorno i grotti, tipici in Ticino, consistono in locali rustici con grandi tavolate in legno all’interno ed in sasso nelle terrazze esterne, situati di regola in zone discoste ed ombreggiate dalla presenza di  alberi secolari che rinfrescano durante le calure estive. La cucina deve essere regionale e casereccia, vi si servono solitamente prodotti e piatti nostrani. Normalmente sono aperti solo nella bella stagione.
Trattandosi di luoghi d’incontro allegri e festosi è tradizione condividere la tavola con altri commensali.
Al Grotto Ticinese potrete trovare tutti i sapori della cucina regionale casereccia, preparati con prodotti freschi e serviti con amore e passione.

PROGETTO

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Progetto Grottino Ticinese

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